红外水分测试仪操作简单，耗时少，测量结果准确，故水分测试仪可可广泛应用于一切需要快速测定水分的行业，如医药、粮食、饲料、种子、菜籽、脱水蔬菜、烟草、化工、茶叶、食品、肉类以及纺织、农林、造纸、橡胶、塑胶、纺织等行业中的实验室与生产过程中。

　　水分测试仪的两大运行模式分享：

　　·自动模式

　　即目标温度、显示模式等参数设定好之后就开始加热,当满足某一段时间内样品水分的变化量小于一个设定值,比如3min内水分的变化量小于0.1%时停止烘干。这时认为样品内的水分已经被烘干,计算即可得到样品的水分百分比含量。此模式适合于未知烘干时间参数的样品测量,可以进行终点判断。

　　·定时模式

　　在设定好所有参数后还需要设定加热烘干时间,然后水分测试仪才开始加热。当设定时间到时,水分检测仪停止烘干,并计算出此时的水分百分比含量。此种模式适合于已知烘干时间参数的样品测量。自动模式灵活性大,定时模式针对性强,不同的样品采用不同的工作模式,可以加快样品水分的分析。软件系统以DSP、CCS为开发平台,主要包括主程序、系统初始化子程序、系统故障自诊断子程序、复合智能温度控制子程序、样品质量称量子程序、LCD及键盘扫描子程序、打印子程序、串口通信子程序、数据处理子程序及结果分析子程序。